Ich benutze seit Jahren einen klassischen Espressokocher, auch um meinen Frühstückskaffee zu bereiten.
Aber noch nie ist es mir gelungen damit einen Espresso mit Crema herzustellen.
Ja bis ich Lavazza Crema bei der Rewe entdeckte. Probiers, mehr als reinfallen kannst du nicht.
Und Tatsache, es wird ein Espresso als hätte ihn ein italienischer Barrista gemacht.
Das einzige worauf ich achten muss ist das Wasser. Unseres ist sehr kalkhaltig und so nehme ich Mineralwasser und mein Espresso ist jetzt von gleichbleibender Spitzenqualität.
Von mir für Lavazza Crema 10 Punkte und eine Empfehlung.